风味独特的君叠菜煮豆腐怎么做又香又好吃
立夏时节,别忘了吃君叠菜哦,据说吃了这道菜夏天就可以不长痱子,怎么样,是不是心动了呢?让我们一起来看看君叠菜煮豆腐的做法吧。这道菜菜香浓郁,口感软嫩好消化,适合肠胃不好的人食用。清清爽爽的汤汁浇在米饭上,真是令人食指大动呢。
主料
豆腐 :300君叠菜 :125
辅料
味精 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:豆腐、君叠菜(已洗净)
2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.将已洗净的君叠菜放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的君叠菜翻炒翻炒。
5.接着,合入豆腐,加适量的清水煮开至熟。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即可。
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