美味酱牛肉炒白菜怎么做又香又好吃
一道美味又营养的酱牛肉炒白菜,白菜有益胃生津,清热除烦的功效,是夏季菜品的首选。白菜中含有B族维生素、同时微量元素的含量也是非常高,酱牛肉本身就自带有下饭功能,这样合着白菜一炒,一道简单的家常菜就出来了,配上一碗白米饭就能饱餐一顿啦。
主料
白菜 :400熟牛肉 :100
辅料
油 :10ml生抽 :2ml
姜 :3
盐 :3
葱 :5
蒜 :3
具体步骤
大白菜洗净切片,控水备用。
熟牛肉装盘。
切碎葱姜蒜。
锅里放油,葱花炝锅,倒入白菜。
在放入姜蒜,牛肉炒。
加盐,生抽上色调味翻炒。
炒至均匀即可。
美味的炒白菜可以上桌了
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