易做的香酥丸子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100
猪肉 ：300
鸡蛋 ：1个

辅料

番薯粉 ：适量
油 ：适量
炸鸡料 ：适量

具体步骤

1.猪肉剁碎

2.加入作料

3.再加点番薯粉搅拌，静置10分钟左右。

4.搓成圆球，放入蛋液里搅拌。

5.之后再放入面粉里裹匀。

6.放入锅中炸熟即可。

烹饪技巧

油大火烧滚，转小火炸熟，金黄即可。