「懒人版」猪油渣怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肥肉 ：1大块

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.猪水油一大块，慢慢把它切成小块

2.放入炒锅，小火熬制

3.当熬出一点油脂不粘锅时，盖上锅盖焖，这样出油更快

4.油脂多出一点的时候，肥肉就会浮起来，看着肥肉微微变黄，即可捞出来

5.把油倒出来放凉

6.油渣趁热撒点盐即可

烹饪技巧

出锅立刻撒上适量盐，拌均匀。超级好吃哦，也有人喜欢撒点白糖，随意哈。