清蒸飞蟹的做法 海鲜，清蒸飞蟹 清蒸飞蟹怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸飞蟹的做法步骤

• 1、现在正是螃蟹肥的时候，早上逛早市，大宝要吃螃蟹，二宝要吃海胆，就分别买了点，螃蟹蒸熟真不错，顶盖肥。螃蟹洗干净。

• 2、肚子朝上放，加入葱和姜。

• 3、大火蒸15分钟。

• 4、螃蟹里全部是黄。

• 5、选这种螃蟹肥，肚子是结余圆和三角之间。

• 6、成品。