千味醉清蒸飞蟹的做法，清蒸飞蟹怎么做
家常菜2.59W
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荷花鸡腐的做法，荷花鸡腐怎么做
“这道菜运用了徽菜的典型做法——蒸，特点是：清淡鲜嫩，造型美观。”食材明细主料鸡胸肉（70克）虾仁（50克）肥膘（40克）辅料葱（20克）姜（15克）黄酒（20克）淀粉（10克）盐（5克）油（10克）味精（2克）火腿末（5克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷花鸡腐的做法步骤1、准备好原料：鸡胸肉、肥膘、虾仁2...
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鸡心烧豆角的做法，鸡心烧豆角怎么做
食材明细主料鸡心（100g）豆角（500g）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡心烧豆角的做法步骤1、鸡心100g、豆角500g、葱姜。2、鸡心冷水入锅，烧开、飞水、洗净，备用。3、起锅热油、爆香葱姜。4、放入备用的鸡心。5...
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红烧鸡翅膀的做法，红烧鸡翅膀怎么做
食材明细主料鸡中翅（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡翅膀的做法步骤1、鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2、加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3、锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4、一面煎黄再煎另一面...
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烤扇贝串的做法，烤扇贝串怎么做
食材明细主料扇贝（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿上串。4、电饼铛抹油煎熟即可。5、串串出锅啦！...
