可爱彩色甜甜圈怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

吃多了外面的各色各样的甜甜圈，但是也想在家里随时能来上几个，去外面买呢又嫌麻烦；而且家里有小孩的，也不是你想吃就能马上能吃到的。但是在那个时候偏偏又要吃。那该怎么办呢？不如跟着我学起来，做做这道可爱彩色甜甜圈吧，相信完成后，你都要佩服自己只有在外面吃的现在也能在家好好享受美味了~let’s go。

主料

高筋面粉 ：250
黄油 ：40
糖 ：40
牛奶 ：120
鸡蛋 ：一个
高糖酵母粉 ：3

辅料

彩糖珠 ：适量
彩色巧克力 ：适量

具体步骤

1.把原材料备齐

2.盆里放入糖，牛奶，鸡蛋

3.搅拌均匀后加入面粉

4.再加入酵母粉进行搅拌

5.揉成面团

6.在加入黄油接着揉面

7.揉至能拉出筋膜

8.在发酵至两倍大

9.排气后分成小团

10.中间挖洞捏成型后接着发酵成两倍大

11.巧克力隔水化好

12.190度左右烤25分钟，按自己家的烤箱随时观察

13.凉后抹上巧克力，撒些彩糖珠就好啦

烹饪技巧

1、上色后记得加盖锡纸呢哦。