千味醉超喜欢的双味麻薯球怎么做又香又好吃
主料
麻薯粉 ：200融化黄油 ：40
鸡蛋液 ：1个（45g）
辅料
越莓干 ：30水或奶 ：100
黑芝麻 ：6
具体步骤
1.黄油隔热水融化
2.加入100g奶或水
3.加入一个鸡蛋，大约45g。
4.用刮刀搅匀后筛入预拌粉
5.用手揉几下成团，我把面团分两份，取一份加入莓干30g
6.可以全做莓干的加60g
7.另一个面团加6g黑芝麻，全做黑芝麻味的加12g
8.将两份面团分别搓长条，切成20g一个的面团，放手中滚圆摆入烤盘
9.小球中间留足够空隙。
10.上170下150中层20分钟表面微黄，体积膨胀即可.
11.做好后放凉袋。Q弹好吃
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