面食五彩蔬菜煎肉饼怎么做又香又好吃
五彩蔬菜煎肉饼是饼的一种,是五彩蔬菜,和肉做成的一款美食,非常不错的一款美食,营养比较丰富,所以非常好吃,喜欢吃的人可以多吃哟,对身体健康也比较好,这款蔬菜吃起来还可以补充维生素等营养物质,所以非常的不错,赶紧尝试一下吧
主料
面粉 :适量肉 :适量
辅料
蔬菜 :适量具体步骤
锅中倒入底油,烧热后,下入洋葱和青椒多翻炒一会。
最后放入胡萝卜,西生菜,需要多翻炒一会儿。
把蔬菜和肉炒熟出锅后盛出锅倒入碗里,加入两个鸡蛋,少许面粉和水。调成较稀的糊状即可。
另起一锅刷一层油,倒入调好的糊糊。用刮板或铲子刮开摊成饼状。翻面后,两面煎熟即可。
这辅食做的可真是一波三折啊,找来的菜谱上原本是要做成饼,再卷成卷儿的,想必做出来一定会很受欢迎吧。而事实上,做出来的饼想要卷成卷儿真是难度好大。本来是要直接加入鸡蛋液,连面粉和水都没有。结果,鸡蛋粘锅,一铲就断,根本无法成形。失败了好几次,终于改良成,加了少许面粉和清水来帮助成形,卷也不卷了,直接做成饼算了。
做辅食的过程就是这样,哈哈,有时候会费了好多心思,结果却失败了。外表什么样其实并不重要,宝宝爱吃就好啊。。
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