不错的五彩蔬菜煎肉饼怎么做又香又好吃
五彩蔬菜煎肉饼是猪的里脊肉,鸡蛋,青椒,胡萝卜,西生菜,洋葱等一起做成的一款美食,口感不错,非常适合午餐的时候吃,营养价值比较高,味道比较好,所以非常适合大家自己动手在家里制作了吃,非常不错的一款美食,赶紧尝试一下吧,不错的感觉
主料
猪里脊 :200鸡蛋 :50
青椒 :10
胡萝卜 :20
西生菜 :10
洋葱 :20
辅料
少许面粉 :适量具体步骤
1.准备食材:猪里脊,鸡蛋,胡萝卜,洋葱,西生菜,青椒,少许面粉。
2.先把五种颜色的蔬菜和肉切碎,鸡蛋液打散。
3.锅中倒入底油,烧热后,下入洋葱和青椒多翻炒一会。
4.待洋葱炒出香味以后,倒入猪肉末。
5.最后放入胡萝卜,西生菜,需要多翻炒一会儿。
6.把蔬菜和肉炒熟出锅后盛出锅倒入碗里,加入两个鸡蛋,少许面粉和水。调成较稀的糊状即可。
7.另起一锅刷一层油,倒入调好的糊糊。用刮板或铲子刮开摊成饼状。翻面后,两面煎熟即可。
8.这辅食做的可真是一波三折啊,找来的菜谱上原本是要做成饼,再卷成卷儿的,想必做出来一定会很受欢迎吧。而事实上,做出来的饼想要卷成卷儿真是难度好大。本来是要直接加入鸡蛋液,连面粉和水都没有。结果,鸡蛋粘锅,一铲就断,根本无法成形。失败了好几次,终于改良成,加了少许面粉和清水来帮助成形,卷也不卷了,直接做成饼算了。
9.做辅食的过程就是这样,哈哈,有时候会费了好多心思,结果却失败了。外表什么样其实并不重要,宝宝爱吃就好啊。。
造型不重要,哪怕最后做成炒菜也没关系。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...