千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家常美味番茄鸡蛋面的做法怎么做又香又好吃

家常美味番茄鸡蛋面的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

番茄鸡蛋面的做法,主要原料有番茄,鸡蛋,面条等,番茄富含维生素,酸甜可口,番茄与鸡蛋可谓黄金搭档,番茄鸡蛋面可以是汤面,也可以做成拌面,将鸡蛋搅匀煎熟,加番茄炒好后加水做成酸爽的汤羹,浇在煮好的面条上,吃起来面条筋道,面汤鲜美,还很开胃哦。

主料

鸡蛋 :30
番茄 :50
面条 :100

辅料

小葱 :10
盐 :5

具体步骤

番茄切块,小葱切成葱花

鸡蛋打入碗中搅匀

锅中放油将鸡蛋煎熟盛出

将番茄放入锅中炒出汁水

加番茄一起翻炒

加水,盐炖煮一会

面条煮好捞出备用

将番茄鸡蛋汤羹浇在面条上