美味的炸鸡柳东北版怎么做又香又好吃
小孩平常比较挑食,特意选炸鸡柳东北版这道菜尝试下,没想到宝贝吃的特别香。鸡胸肉鸡翅粘上蒜蓉,再下锅煎,出锅后皮特别的脆,而且蒜的味道渗入到鸡肉上面,再加上鸡肉本身的肉香,使整道菜更加的美味可口。更没想到的是刚出锅就被家人一抢而空。
主料
鸡胸肉 :4两辅料
奥尔良烤翅料 :有无皆可黑胡椒粉 :少许
盐 :适量
淀粉 :少许
鸡粉 :少许
鸡蛋 :一个
面包糠 :适量
具体步骤
1.将鸡胸肉切条,注意要按照肉的纹理,顺着切,大概半厘米宽的条,放入盐,奥尔良腌料,鸡蛋,淀粉,拌匀,放入冰箱,我到了一夜,这个大家根据自己的实际情况决定。(旁边的是鱿鱼圈,与本菜无关)
2.锅烧热油,面包糠准备好,油没开就可以放肉条了。
3.观察肉条变色就可以捡出了,否则会糊掉。
4.全部炸好了,要往里面撒料,孜然粉,辣椒粉,最重要的香料,我没拍照,这些淘宝都有卖。也可以配番茄酱吃。
5.拌好料后的成品,比外面卖的好多了。很划算!
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...