千味醉胡萝卜鸡蛋呱嗒怎么做又香又好吃
主料
面粉 ：500胡萝卜 ：1根
鸡蛋 ：2个
辅料
清水 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.胡萝卜洗净，刨丝
2.笨鸡蛋2个
3.中筋面粉适量
4.鸡蛋，面粉胡萝卜都放进盆里
5.加水，加盐，用筷子顺时针搅拌成糊状
6.电饼铛预热，放油
7.将面糊倒入
8.一面煎金黄后，翻面再煎
9.成品了，喜欢吃辣的，可以蘸辣酱吃
加水在盆中时要边加边搅拌，不然加多水，面糊会太稀，也可以不加鸡蛋，煎的时候越薄越好。
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