营养的栗子餐包怎么做又香又好吃
栗子餐包一道美味可口,甜酥可口的包子,深受人们的喜爱,在家中制作过程简单,所需要的食材简单,其储存时间长久,小孩子们特别喜爱,既可以当作零食食用也可以当做早点食用,你也可以当做一道饭后甜点来招待客人,你也可以包装起来送给他人。
主料
鸡蛋 :50糖 :20
奶粉 :10
酵母 :3
高筋面粉 :300
水 :130
辅料
栗子泥 :适量盐 :2
具体步骤
1.除栗子泥外的所有原料放入面包机的内桶中,搅拌至扩展阶段,直接在面包桶中发酵至两倍大。
2.取出排气滚圆。
3.平均分成80克左右一个的小面团。
4.分别把每个小面团滚圆。
5.用手轻轻搓成如图的样子。
6.擀开。
7.铺上适量的栗子泥。
8.轻轻卷起来。
9.全部做好后,放到烤盘上,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大。
10.放入预热180度的烤箱,烤25分钟左右,出炉放凉即可。
最后烤的时间与温度要根据自家烤箱的情况适当调整。
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