营养糖炒栗子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粟子 ：数颗

辅料

白砂糖 ：一汤匙
白开水 ：一汤匙
花生油 ：半汤匙

具体步骤

1..生栗子用清水搓洗干净

2..把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个口子，但要注意安全哦，不要剁到手指。血可不是理想的调味酱哦

3.切好的栗倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油 （我用的是花生油感觉比较香点）烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。另外，白砂糖和开水混合，搅拌至糖融化

4..栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。

烹饪技巧

首次，没啥经验，家人吃得欢就可以了。