千味醉五味俱全的苦瓜炒毛豆怎么做又香又好吃
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主料
苦瓜 ：100毛豆 ：100
辅料
胡萝卜 ：15腊肠 ：100
花生油 ：15ml
蚝油 ：10ml
大蒜 ：10
具体步骤
1.准备食材：毛豆煮熟去除外皮，腊肠切丁
2.热锅放油，放入蒜片爆香
3.放入腊肠和胡萝卜丁翻炒几下
4.放入苦瓜翻炒几下
5.放入毛豆翻炒几下
6.放入蚝油
7.翻炒均匀即可装盘
苦瓜不要炒时间长
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