五味俱全的豆角炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：300
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味达美 ：适量

具体步骤

1.豆角开水煮一下

2.葱花切好备用

3.煮好的豆角沥干备用

4.打好鸡蛋

5.热油

6.炒鸡蛋

7.用炒鸡蛋的余油爆香葱花

8.倒入豆角爆炒

9.加入适量的味达美继续翻炒

10.加入适量的食盐翻炒

11.最后转小火加入鸡蛋翻炒均匀出锅即可

烹饪技巧

豆角要煮一下的，这样才会熟烂，适合老人食用