千味醉小白菜炖豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱2.11W
主料
小白菜 ：500豆腐 ：250
粉条 ：100
五花猪肉 ：50
辅料
盐 ：少许食用油 ：少许
生抽 ：少许
葱姜 ：若干
具体步骤
1. 小白菜洗净用开水焯过，切成小块，豆腐切成块，猪肉切片用淀粉、生抽腌制一会。
2. 锅放入食用油，烧热后，放入一枚大料，把葱姜放入炒出香味。
3. 再放入腌好的猪肉炒至发白。
4. 然后下入小白菜、豆腐、粉条，淋入些许生抽，放盐。
5. 加入一些开水，小火炖20分钟。
6. 出锅了。
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