家常菜小白菜炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小白菜 ：100
豆腐 ：2块

辅料

盐 ：适量
葱 ：1棵
油 ：适量

具体步骤

1.原材料：两块豆腐和一颗葱

2.小白菜洗净切段

3.锅里放油，下葱花炸香，加入小白菜炒香

4.炒出水分

5.放入豆腐 不要翻动

6.煮上10分钟 然后翻动均匀 再煮10分钟 加盐出锅

7.灰常清淡的菜

烹饪技巧

1.豆腐入锅后不要马上翻动，多煮一会儿；2.此过程不需要加一滴水；3.此菜很清淡，拌米饭灰常好吃。