千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做又香又好吃

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

大骨白菜炖豆腐是家喻户晓的一道家常菜,人们不仅都知道,而且还很爱吃,白菜豆腐虽然听起来很清淡,但是配上大骨真的是发挥了极致的优势。今天我们就来说说大骨白菜炖豆腐怎么制作,肯定很多人想品尝,所以一起来看看。

主料

大骨头 :2块
冷冻豆腐 :250
白菜 :250

辅料

葱 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.事先把大骨头用高压锅煮熟

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2大骨煮熟备用.白菜切成稍粗一些的丝,洗净备用

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3热油,放入葱姜

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.炒好白菜,加入煮好的大骨

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.把煮好的骨头汤放进锅中,加入冷冻豆腐和白菜

家常的大骨白菜炖豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6盛入碗中即可食用

烹饪技巧

1、大骨头汤也可改成鸡汤。