千味醉超好吃的西兰花炒豆泡怎么做又香又好吃
西兰花炒豆泡也是一道非常常见的家常菜，既可以做的比较清淡，也可以做的比较重口味，只需要放一点辣椒就可以变得比较不一样。最清淡的是直接西兰花炒豆泡，不放太多调味料，只需加一点点盐就好。清淡的版本比较适合病人吃哦，既有豆制品又有蔬菜，快来试试做吧~
主料
西兰花 ：一朵豆泡 ：50
瘦猪肉 ：100
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
葱头 ：适量
具体步骤
把西兰花择好用盐水泡15分钟，煲热水倒入西兰花灼熟
姜蒜剁成蓉，葱头切成葱花
瘦肉用盐，油和酱油 ，白砂糖腌制
锅里放油，把姜蒜倒入锅翻炒，下瘦肉翻炒出香味，再下西兰花翻炒几下，即可装盘
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