千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解

夏末秋初,清晨的风有些微凉,这时候早餐正好来一碗热腾腾的芹菜牛肉,是最合适不过了。对于芹菜和牛肉,我想小伙伴们应该很熟悉吧?我不得不承认,他俩绝对是绝配,无论是炒在一起,还是做成粥,都是一种美味,好吃到停不下来

主料

芹菜 :3根
牛肉 :100克
大米半杯

辅料

姜丝 :适量
盐 :适量

详细步骤:

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第2张

第一步

准备大米,然后洗干净

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第3张

第二步

把大米倒入高压锅中,加水煮烂

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第4张

第三步

牛肉洗净切丁去筋

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第5张

第四步

牛肉下锅焯水一遍

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第6张

第五步

捞出装碗

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第7张

第六步

芹菜切碎

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第8张

第七步

姜切末

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第9张

第八步

准备盐

明日清晨的第一餐,从一碗芹菜牛肉粥开始图解 第10张

第九步

然后把芹菜,牛肉,盐,姜都倒入锅中,小火煮10分钟,最后装碗即可

烹饪技巧

牛肉焯水一遍,去除其杂质