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明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解

在日常生活中,芹菜的做法有很多种,我先例举几个哈。比如芹菜炒牛肉,芹菜豆腐煲等等,还有拿来煮也不错。就个人喜好而言,我比较喜欢芹菜煮粥的做法,芹菜与虾仁,大米煮在一起,相当的美味。推荐你们也来试试,保证你们会爱上的

主料

虾仁 :8条
西芹 :2根
大米 :2把

辅料

姜丝 :适量
料酒 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量

详细步骤:

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第2张

第一步

准备食材,芹菜切碎

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第3张

第二步

虾仁切丁

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第4张

第三步

加料酒,姜,胡椒粉腌制20分钟

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第5张

第四步

然后下油锅煮熟

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第6张

第五步

装盘

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第7张

第六步

倒入煮开后的粥内,然后中火煮至粘稠

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第8张

第七步

放芹菜

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第9张

第八步

拌匀,加盐调味,继续熬煮

明日的早餐,从一碗芹菜虾仁粥开始图解 第10张

第九步

出锅

烹饪技巧

虾仁加料酒,姜,胡椒粉是为了去腥