有关玉米凉粉的做法的精选知识

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玉米凉粉的做法，玉米凉粉怎么做

“这两天，我和家人的食欲都因天热受到了影响，因此，今天，趁着上午相对凉爽，做一些清凉爽心的凉拌菜来提高食欲，下面，这道菜凉拌小菜就是我用玉米淀粉自制的玉米凉粉，再配上各种酸辣的调味料，使得我和家人食欲大开，也让我们的胃口...
黑米汤凉粉的做法自制黑米汤凉粉黑米汤凉粉怎么做

“小时候，妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍，把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质，给我们调制凉粉，在那个物质贫乏的年代，这些凉粉不但能让我们充饥，更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了，但芭蕉芋制作的凉粉依然是...
凉拌玉米面的做法，凉拌玉米面怎么做

食材明细主料玉米面（适量）辅料青瓜（适量）大蒜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）调料辣椒粉（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌玉米面的做法步骤1、玉米面煮熟拌油备用。2、小青瓜和葱蒜，红辣椒待用。...
玉米粉醋粥的做法，玉米粉醋粥怎么做

“可以预防感冒的粥，加入了众多的配菜，还有醋。这粥，打我记事起就常喝。那时的冬天晚饭，妈妈经常煮上一大锅，全家人每人都要喝上几大碗，酸溜溜的，粥里面有菜、有花生，有黄豆，有豆腐，偶尔还会有几片肉。我和弟弟经常因为谁碗里的...
玉米粉圆饼的做法玉米粉圆饼Tortillas 玉米粉圆饼怎么做

“早就想做这种饼了，但ChefJohn的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪费，就搜出了这个版本，它是面粉版，笔者加了适量的玉米粉，这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas玉米粉圆饼，也是跟ChefJohn学...
米浆凉粉的做法米浆凉粉的做法米浆凉粉怎么做

“相传很久以前，宜昌南津关的长江边居住着一户彭氏母子。一年冬天，大雪纷飞，年迈的母亲病了，很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边，想给母亲捞虾。到河边才发现，河面早已结冰，不管他怎么用力也敲不开冰面。心急...
凉皮，自制凉皮（玉米淀粉版）

食材明细主料玉米淀粉（100g）水（500g）辅料大红椒（适量）香菜（适量）蒜蓉（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制凉皮的做法步骤1、称好玉米淀粉100克，水500克。2、淀粉加入100克水拌匀，400克水煮开，然后加入水淀粉快速...
玉米淀粉能做凉皮儿吗

能。在做凉皮的时候首先要注意的是，将玉米淀粉倒入锅中时，水一定是开水，凉拌的时候也要轻轻的搅拌，火候也能太大，火候太大的话，容易粘连到锅，火候也不能太小，太小的话，会影响到凉皮的口感，其次要注意的是，在把面糊倒入碟子之前，碟...
玉米淀粉可以做凉粉吗，凉粉还可以用什么粉做

在夏天的时候，天气特别炎热，许多人就喜欢吃凉的食物，比如冰淇淋、冰粉等，消热都是很好的选择，而且在夏天大家也很喜欢吃辣的食物，越辣越过瘾，当然不能吃辣的朋友就另当别论啦，那就有一样食物就是凉粉，又凉又辣，许多朋友都会自己...
玉米粉煎饼的做法，玉米粉煎饼怎么做

“粗粮咸香美味。”食材明细主料玉米粉（100g）开水（100g）面粉（400g）酵母（4g）鸡蛋（1个（约50g））温水（100g）油酥面粉（2勺）热油（适量）盐（适量）配料香葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米粉煎饼的做法步骤1、油酥：碗里放2勺面粉，适量盐，锅...
玉米淀粉凉粉的做法，玉米淀粉凉粉怎么做

食材明细主料玉米淀粉（100克）水（700克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米淀粉凉粉的做法步骤1、准备好。2、一百克水加入一百克淀粉里。3、搅拌均匀无颗粒。4、六百克水放点盐烧开。5、倒入淀粉搅拌至透明...
白凉粉和玉米淀粉有什么区别

白凉粉和玉米淀粉是不同的两种食物。玉米淀粉是以玉米为原材料，把玉米经过破碎、过筛、磨细等几道工序所制成出来的一种粉末性的物体。白凉粉是一种以植物凉粉胶制成的一种小吃。玉米淀粉常在人们生活中被用来往菜里勾...
凉玉米汁的做法，凉玉米汁怎么做

“我比较喜欢喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜欢喝热的、就做了个冷的。想跟大家一起分享。夏日凉饮玉米汁。”食材明细主料甜玉米（3个）鲜奶油（200ml）牛奶（100ml）辅料盐（3克）水（600ml）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉玉米汁的...
玉米粉蛋糕的做法，玉米粉蛋糕怎么做

“公朋友送来了新鲜的玉米粉，给小朋友做了玉米粉蛋糕，小朋友品尝后评价：总体不错，只是口感不及用面粉的柔软细腻。”食材明细主料玉米粉（80克）玉米油（50克）糖（40克）鸡蛋（3个）牛奶（50克）辅料白醋（适量）盐（适量）瓜籽仁（适量）甜味（口味）烘焙（工...
玉米淀粉可以做凉粉吗

可以。玉米淀粉和凉粉有一个特点就是成分里面都有淀粉，它们两个有着一般淀粉类的特征，除了可以用于勾芡之外外，且还可以用来做成美食来食用。凉粉在日常生活中放久了味道会发生变质，所以需要保存。先用保鲜膜把还没切开来...
凉拌玉米面条的做法，凉拌玉米面条怎么做

“这早餐简单，不用早起，一煮一拌，三五分钟就上桌，滑溜溜的特劲道，还特别爽口，好吃还饱腹，而且，低脂粗纤维，咋吃都不长肉，大人孩子都爱吃。”食材明细主料玉米面条（300g）辅料西红柿（1个）黄瓜（1根）虾蓉酱（1盒）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普...
凉拌米粉的做法凉拌米粉#酸甜美食# 凉拌米粉怎么做

食材明细主料米粉（50克）火锅调料（1包）辅料黄瓜（根）香肠（1根）胡萝卜（0.5根）陈醋（1勺）糖（0.5勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌米粉的做法步骤1、准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜、火锅调料备用。2、黄瓜、胡萝卜...
玉米凉皮的做法，玉米凉皮怎么做

“凉皮，炎热夏天的消暑佳品。”食材明细主料玉米棒（半根）面粉（适量）玉米淀粉（适量）黄瓜（一根）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）白醋（适量）芝麻酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米凉皮的做法步骤1、玉米棒蒸熟，剥粒。2、玉米...
玉米淀粉是生粉吗，能做美味的凉粉吗

在中式烹调上，炒菜时玉米粉拿来勾芡能让菜产生滑润的口感，腌肉时加点进去会起到软化的作用。于是有人产生疑问，问玉米淀粉到底是不是生粉，因为生粉也有一样的用途，那么到底是不是呢?下面就来给大家介绍一下，让大家明白事实...
玉米淀粉凉皮，自制玉米淀粉凉皮

食材明细主料玉米淀粉（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制玉米淀粉凉皮的做法步骤1、碗中放入150克玉米淀粉。2、加2克盐。3、加适量清水调成面糊。4、加入适量面粉。5、调成没有颗粒的糊如...
自制玉米凉粉的做法，自制玉米凉粉怎么做

食材明细主料玉米面（适量）辅料玉米淀粉（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制玉米凉粉的做法步骤1、准备玉米面2、把水煮开3、缓缓加入到锅内，小火不停搅拌，搅拌成稠糊糊的样子，别糊锅了4、准备碗和过滤网5、趁热把糊...
自制酸辣凉粉的做法自制酸辣凉粉（玉米淀粉版）自制酸辣凉粉怎么做

“第一次做凉粉，没有豌豆淀粉，只能用玉米淀粉来做了。”食材明细主料玉米淀粉（100克）清水（100毫升）辅料清水（400毫升）调料盐（适量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸辣凉粉的做法步骤1、食材：玉米...
凉拌米粉的做法，凉拌米粉怎么做

食材明细主料米粉（适量）辅料熟花生（适量）蒜末（适量）葱花（适量）榨菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）味精（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱...
玉米粉馒头的做法，玉米粉馒头怎么做

“上次用玉米饺子粉包了饺子，这一次我用它来做馒头，这种饺子粉加了玉米粉，属于粗粮面粉，如果只用它来做馒头的话，口感会显得粗糙，所以要搭配中筋面粉一起使用，这样口感好了，喧软有弹性，是一种很健康有营养的馒头。今个儿早上，我...
椰汁玉米凉糕的做法，椰汁玉米凉糕怎么做

“清爽香甜，美味又营养的玉米汁，加上清香的椰蓉，一款适合夏天的养生小甜品”食材明细主料甜玉米（1个）椰汁（30克）细砂糖（适量）玉米淀粉（2勺）辅料椰蓉（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁玉米凉糕的做法步骤1、甜玉米洗净，蒸...