千味醉美味的扇贝烩草鸡蛋怎么做又香又好吃
扇贝烩草鸡蛋，这到扇贝烩草鸡蛋是一款大人小孩都很青睐的美食哦！这道佳肴要用到新鲜的扇贝肉和非常有营养的炒鸡蛋，二者搭配非常的可口而且制作过程又十分的简单。简单的食材经过自己加工，相信会成为一道十分好吃的美食！快动手准备食材。
主料
扇贝 ：12个草鸡蛋 ：2个
辅料
色拉油 ：20生抽盐葱麻油 ：适量
具体步骤
准备好扇贝。
扇贝肉取出清洗干净，准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
锅中放油，鸡蛋打散后加入盐和少许水，下油锅煎成形后盛起备用。
锅中放油，倒入蒜茸炸香。
放入扇贝肉，大火煮熟。
倒入刚刚炒的鸡蛋，翻炒片刻。
放入盐、生抽，洒上葱花，再翻炒片刻。
出锅装盘后再淋上香油即可。
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