新鲜的菠菜豆芽汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

菠菜豆芽汤是一道非常简单营养的汤，容易消化，降脂降糖，对身体有好处，做起来非常简单，食材也很简单，喝起来非常美味可口，非常适合减肥的人喝，而且还营养，菠菜非常容易消化，老人咀嚼也容易，非常健康美味，加入一些配料之后更加入味，很不错哦。

主料

菠菜 ：100
豆芽 ：100

辅料

葱姜蒜 ：30
油 ：30

具体步骤

1、菠菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。

2、净狗肉去筋膜，切成3厘米长，1厘米宛的细丝，放入瓷碗中，加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀，腌渍入味

3、炒锅旺火烧热，放入豆油，烧七成热时，放入狗肉条翻炒一下，倒入净清米汤，再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀，旺火烧开，放入绿豆芽稍煮后，放入菠菜，淋芝麻油，出锅，入碗，即可