千味醉美味的水果蛋糕怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 ：25鸡蛋 ：6只
砂糖 ：80
色拉油 ：1勺
辅料
奶油 ：300水果 ：个人爱好
蛋糕发油 ：5
具体步骤
1. 鸡蛋全部放到打蛋盆中打发起泡
2. 再加入蛋糕发油和糖继续打发至有明显纹路（如果能打发到奶油状就是最佳的~(≧▽≦)/~）
3. 加入面粉和色拉油后凉拌均匀在放入烤箱中层用140度烤5分钟后转110度烤30分钟左右，用牙签插入蛋糕中央后看牙签时候没有黏着物，没有便是ok了
4. 将奶油打发后加入水果一同装饰蛋糕便大功告成，如果嫌蛋糕太矮可以在中间切开做一层水果夹心~(≧▽≦)/~
雀巢淡奶油打发前一定要在冰箱放上一天才容易打发
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