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美味东北传统面食糖三角怎么做又香又好吃

美味东北传统面食糖三角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

东北传统面食糖三角是东北的特色主食,造型为三角形,用红糖做馅料,运用蒸制的烹饪手法,即健康又美味!发面促进消化,易于吸收,适合老人和小朋友食用。独特的三角造型,加上甜甜的口感,深受人们的喜欢。一个东北糖三角,一碗,一盘菜,一顿饭足矣!

主料

面粉 :500

辅料

干酵母 :50
红糖 :200
白糖 :10

具体步骤

小麦粉500g

酵母50g

酵母用温水化开

温水和成面团后发酵

面团发酵后加少许小苏打,揉至面团不粘手

揪小团擀厚面皮

红糖加1/5面粉做馅

面皮包糖捏成三角形

上锅盖盖放置30分钟后点火,水开后大火蒸18分钟

18分钟关火,放置3分钟就可以了。

起锅就可以吃了