千味醉DIY美食，海绵杯子蛋糕怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 ：85鸡蛋 ：5个
辅料
油 ：40白砂糖 ：60
具体步骤
1.把所需材料称量好备用
2.把鸡蛋打在盆里
3.用打蛋器低速把鸡蛋打至粗泡
4.再把白糖放在蛋液中
5.在用高速把蛋液打起发，提起打蛋器，蛋液不滴落即可
6.再把油倒入打发好的蛋液中
7.再用打蛋器搅打大约10秒钟，至均匀混合即可
8.面粉提前过好筛子，在分三次加入到起发的蛋糊中，用刮刀翻拌均匀，至无干粉状态
9.把翻拌好的面糊倒入硅胶模具中，轻轻振出大气泡
10.烤箱预热10分钟，190度，上下火烤大约20—30分钟即可出炉
全蛋打发要有耐心，大约15分钟左右即可打发
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“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
