漂亮的面包机版甜甜圈怎么做又香又好吃
面包机版甜甜圈是比较好吃的甜品,口感比较好,这款甜甜圈的营养比较丰富,吃起来比较甜,喜欢吃甜食的人比较爱吃的美食,但是这款甜甜圈吃了以后记得要保护牙齿,很多下朋友都是喜欢吃甜食不保护牙齿,所以导致了牙齿坏掉就不好了哈。
主料
面粉 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
牛奶、鸡蛋、糖、高粉、酵母粉依次放入面包机里,选择发酵程序既可,我用的美的的面包机,1个多小时就完成了。没有面包机可以手和面(这个请参考别的甜甜圈和面方法,我没试过^^)
降面团分成三等份(根据揉皮肤的大小而定,我的很小,分了6份),取出其中一份幹成3mm的薄片,用甜甜圈模具压出面坯(我用的杯子和可乐瓶盖)
油烧热,根据锅的大小放入适量的面坯,以面坯一下锅迅速长大漂起为适宜温度,一般是中大火(火太大甜甜圈还没熟就糊了,火太小又会让甜甜圈吃太多油),每家火候不一样,请注意自家的温度,注意翻面,炸至表面金黄就可以了(稍微深一点也可以),我第一次火候没掌握好,颜色不是很匀称,不过味道还是很好的
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