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好吃的面包机版甜馒头怎么做又香又好吃

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

面包机版甜馒头是由面粉为主要材料,搭配白糖和盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。香甜可口的面包,香软美味,十分好吃。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋友快点试一试做一下吧。

主料

面粉 :500
水 :270

辅料

白糖 :45
盐 :2
小苏打 :2
油 :5
酵母 :8

具体步骤

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.1.准备好所有食材。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.2.先把水倒入面包桶,再放入其他材料,放完再放面粉,安琪酵母最后放在面粉中间。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.3.等面团发酵到两倍,拿出来整形。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.4.把面团揉长长条形。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.5.均匀分成七等份。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.6.揉成圆形放蒸笼里醒30分钟,直到发酵至两倍大。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.7.发酵好的馒头放开水锅上蒸20分钟。

好吃的面包机版甜馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.8.蒸好的馒头。

烹饪技巧