美味的肉末毛豆米怎么做又香又好吃
毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。而且毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。来学习肉末毛豆米吧。
主料
毛豆米250克 猪肉末200克 :适量辅料
红椒半个 油适量 盐少许 生抽少许 料酒半汤勺 白糖少许相克食物 蒜3瓣 :适量具体步骤
毛豆米、红椒、蒜洗净,肉末。
毛豆米炒肉末的做法图解22.红椒切丁,蒜切粒。
毛豆米炒肉末的做法图解33.肉末里先加半汤勺油拌匀,再加料酒、半汤勺生抽拌匀。
毛豆米炒肉末的做法图解44.毛豆米冷水下锅煮熟。
毛豆米炒肉末的做法图解55.捞出过冷水、控干。
毛豆米炒肉末的做法图解66.锅里留适量油,倒入肉末炒至变色后,加入蒜粒炒出香味。
毛豆米炒肉末的做法图解77.倒入毛豆米、红椒丁、加少许白糖翻炒。
毛豆米炒肉末的做法图解88.加生抽、盐翻炒均匀。
毛豆米炒肉末的做法图解99.盛入盘、即食。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...