美味的番茄肉末毛豆怎么做又香又好吃
番茄肉末毛豆是一道很下饭的美食,番茄肉末毛豆主要是由番茄、猪肉、毛豆一起制作而成,是一道传统的美食,深受人们的喜欢,在人们的餐桌上总是会看见番茄肉末毛豆一道美食,因为番茄肉末毛豆不仅制作方法简单而且十分美味,下面就介绍一下番茄肉末毛豆的制作方法。
主料
猪肉 :适量辅料
毛豆 :适量具体步骤
1.将毛豆、番茄洗干净。
2.将梅花肉剁碎,加适量盐和胡椒粉腌10分钟左右。
3.将毛豆剥出豆子、洗干净,番茄切小丁。
4.锅里加热,倒入适量油,将肉末炒至稍变色。
5.加入毛豆,煸炒一会。
6.加入没过毛豆的水量,煮沸,转中小火煮10分钟左右。
7.毛豆煮软时加入番茄丁,加盐,大火煮开。
8.煮至番茄软烂即可,建议留多点汤汁,拌饭非常美味!
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