好吃的，虾籽酱怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实好吃的 食物做做的方法很简单的所以今天推荐给大家 就是很简单的移一道食物但是同时也很受欢迎的一道食物，所以大家要是想要吃的 话其实做做很简单的你可以尝试一下做做呀，这道好吃的虾籽酱，有了虾籽酱家里面做菜都会更好吃的。

主料

虾 ：适量
葱 ：适量

辅料

姜 ：适量
酱油 ：适量
黄酒 ：适量

具体步骤

2籽虾洗净放冰箱速冻1-2分钟取出3取一碗放入少许水，用一新的牙刷将虾的籽刷入水中。4漂干净虾籽上的杂物，用纱布滤干水分。

6大火烧开转中火再小火至酱油水分蒸发掉，去掉葱姜还有酱油上的沫。7放细碎老冰糖调味至冰糖溶化，不要关火。8虾籽滤干水分加黄酒。

10隔天滤干水分的瓶倒入少许高度白酒消下毒再倒出。

10隔天滤干水分的瓶倒入少许高度白酒消下毒再倒出。