简单版番茄牛腩怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：3个
牛腩 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.番茄洗净，切块

2.葱切段，蒜拍裂

3.烧热2汤匙油下蒜略炒，再下番茄和葱翻炒，最后加入清水

4.约1分钟后倒入牛腩，加入些许糖和生抽，拌匀，翻炒

5.出锅前加些许盐即可

烹饪技巧

调料按照自己喜欢的来