千味醉美味的炒猪肉片的家常做法怎么做又香又好吃
这是一道很简单的炒猪肉片的家常做法，真的特别简单，不管是你什么时候，只要饿了一点点时间几个步骤就好了，下班累了的时候这简直是我最棒的选择了，最主要的是味道还特别的好，制作方法简单，材料容易找，做出来的菜却是很美味的，一点都不像是简单的。
主料
猪腿肉 ：250g辅料
盐 ：适量糖 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量
葱 ：适量
姜 ： 适量
蒜 ：适量
辣椒 ： 适量
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
油 ： 适量
具体步骤
猪腿肉洗净切片
冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒
肉片转色，加料酒
放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀
加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟
加胡椒粉，盐，
加葱花，鸡精，煸匀即可
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