千味醉第一茬的美味，牛肉炒球茎茴香怎么做又香又好吃
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主料
球茎茴香 ：1个牛里脊 ：150
水淀粉 ：10
辅料
食用油 ：20酱油 ：5
盐 ：2
蚝油 ：3
糖 ：2
具体步骤
1. 牛里脊切片，加入酱油，水淀粉，蚝油，糖和一半的盐，5g食用油腌制20分钟
2. 球茎茴香切8毫米宽的丝，备用
3. 炒锅烧热，加入剩下的食用油，油冒烟，下入牛肉翻炒，等牛肉一面变色，加入球茎茴香大火爆炒
4. 球茎茴香变透明，加入剩下的1g盐，炒匀即可
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