好吃的自制凉拌海带丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

海带作为一种来自海洋的植物也属于一种海产品之一吧。大家可别小看海带了，海带含有丰富的矿物元素，营养十分的丰富。多吃海带可以补钙呢。海带的做法也是多种多样的今天这道自制凉拌海带丝做法简单，而且营养十分丰富，十分适合夏季的时候吃。

主料

干海带 ：80

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
小米椒 ：适量

具体步骤

干海带用水浸泡到完全泡开，清洗干净备用。

把泡开的海带像叠被子一样叠成长条，再横向切成海带丝。

海带丝切好后再用水清洗干净备用。

把小米椒，蒜头，香葱清洗干净切好备用。

锅洗干净倒入水烧开，海带丝过下水捞起凉凉备用。

.重新洗锅，倒入食用油烧热，撒入蒜蓉，小米椒，葱花加入少许食盐少许酱油一起做成调料。

调料做好后关火直接锅里凉一下，倒入之前凉好的海带丝一起搅拌均匀就可以出锅了。

简单方便的自制凉拌海带丝就完成了，吃起来比卖的更脆口哦，想要干净卫生还是自己动手吧。