自己做的鱼粥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼肉 ：150
菜心 ：适量
大米 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱼肉切薄片去挑去小骨

2.加适量生抽，黄酒

3.适量盐，一个鸡蛋清腌制

4.菜心择适量叶和芯洗净切碎

5.米洗干净放锅里放适量水煮至自己喜欢得程度

6.下鱼片滚一分钟左右

7.加入青菜叶煮开调味即可