千味醉美味的糯米蒸牛肉的做法怎么做又香又好吃
牛肉都有很多种做法，无论哪种都是一道美味，而这道菜让牛肉和糯米的完美融合，香气扑鼻，令人口齿生津，所以夏天来一道美味的糯米蒸牛肉绝对特别开胃下饭，糯米蒸牛肉的做法简单，营养既丰富又美味，深受老少的欢迎，喜欢的朋友可以尝试一下，绝对是个正确的选择。
主料
牛肉 ：500糯米 ：500
辅料
葱 ：8姜 ：8
蒜 ：8
盐 ：8
糖 ：8
具体步骤
糯米用水泡发，至少2小时以上。
牛腿肉切成厚片，用松肉锤敲打。敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上。
泡好的糯米沥水。
糯米和腌好的牛肉混合，裹匀。
蒸笼垫上粽叶，铺上糯米牛肉。
开火蒸15-20分钟，撒上葱花，装盘。
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