美味又超简单照烧鸡腿肉怎么做又香又好吃
照烧鸡腿可以说是一道日式料理,这一款,美味又超简单照烧鸡腿肉口感很好十分诱人的哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这一款美味又超简单照烧鸡腿肉,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。
主料
鸡腿 :适量辅料
生抽 :适量老抽 :适量
白胡椒粉 :适量
耗油 :适量
油 :适量
具体步骤
照烧鸡腿的做法步骤22.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。
平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,就得放油。
将带皮的一面煎至发黄后翻面,继续小火煎。可以时不时用锅铲轻轻压一下。
将鸡腿两面都煎至略微焦黄。照烧鸡腿的做法步骤66.2大勺料酒、2大勺生抽、1/2大勺老抽、1/2大勺耗油、1大勺蜂蜜、1大勺白糖、3大勺水调匀成照烧汁
照烧汁倒入锅里,小火煮开。.盖上锅盖焖煮10-15分钟。焖煮的过程中要翻一次面,保证鸡腿的两面都入味。之后将鸡腿取出来,切块。剩下的照烧汁小火煮至浓稠。
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