千味醉

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猪油渣冬瓜怎么做又香又好吃

猪油渣冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜 :500
猪肉100
红辣椒 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
味精 :适量
芝麻油适量

具体步骤

1. 冬瓜去皮去籽切块'猪肉切块'辣椒切成丁待用

2. 铁锅加热烧干'加少许油'猪肉倒入锅中炸干(不要烧焦了)然后倒入辣椒'翻炒2下'再倒入冬瓜'不停翻炒'

3. 加入盐'味精'鸡精'装盘''淋少许芝麻油

标签:好吃 冬瓜 猪油