千味醉

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美味冻鹌鹑蛋怎么做又香又好吃

美味冻鹌鹑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鹌鹑蛋 :1000

辅料

白砂糖 :800
红枣 :适量

具体步骤

1. 买来的蛋洗干净,下锅煮熟

2. 剥壳,加入全部的白砂糖,可以分几次加入,一层蛋一层糖

3. 放入冰箱冷藏24小时,一定要时间够长,鹌鹑蛋吃起来才有嚼劲

4. 24小时后下锅煮,因为白砂糖已经化成糖水,所以要煮到收汁,再加入红枣煮一下