鹌鹑蛋能冷冻保存吗

不能。鹌鹑蛋是不可以放在冷冻室进行保存的，低温的环境下会破坏安全带里面的蛋白质，影响鹌鹑蛋的口感。另外，无论是生的鹌鹑蛋还是熟的鹌鹑蛋，都可以放到冰箱的冷藏室进行保存，生的鹌鹑蛋可以保存一个月到三个月左右的时间，熟的鹌鹑蛋可以保存3到5天左右的时间。