美味清蒸豆瓣酱鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味清蒸豆瓣酱鸡翅不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，清蒸豆瓣酱鸡翅主要是由鸡翅等制作而成，里面含有非常多的维生素，蛋白质，有利于身体的健康发展。而且小孩最喜欢外面的炸鸡翅什么的，那些营养是跟不上的，所以家长可以在家制作清蒸豆瓣酱鸡翅这道菜，孩子也会非常喜欢的。

主料

鸡翅 ：五个

辅料

料酒 ：一瓷勺
葱姜蒜末 ：适量
豆瓣酱 ：一大勺

具体步骤

1.葱姜蒜末切好，准备豆瓣酱

2.切好的鸡翅，放入碗中，倒入料酒，豆瓣酱，葱姜蒜末，抓匀腌制半小时以上。

3.将腌好的鸡翅放入锅中，大火烧开后蒸十五分钟左右。

4.完成。

烹饪技巧

腌制前，用牙签在鸡翅上多戳几个洞，可以更入味。