自制花生牛轧糖怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

棉花糖 ：400

辅料

黄油 ：100
全脂奶粉 ：200
花生 ：300

具体步骤

1.小火将黄油化开。

2.然后放入棉花糖，注意火候，将棉花糖与黄油搅拌均匀。

3.搅拌均匀之后放入奶粉继续搅拌。

4.将黄油，棉花糖，奶粉都搅拌均匀之后，放入花生。

5.拌匀之后平铺到烤盘里。没烤盘的放案板上也可以，要在放糖的地方抹油，不然会粘住哦。

6.冷却两个小时左右， 也可以直接放冰箱里加速冷却。 取出切块。

7.根据自己喜好给糖糖包上漂亮的衣服。 要加米纸哦。某宝网有卖。

烹饪技巧

小火，一定要用小火，不然棉花糖会糊了。做好之后要冷却两个小时左右。