千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

香甜玉米饼怎么做又香又好吃

香甜玉米饼怎么做好吃又简单
准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟

主料

玉米面 :两勺
黄豆面 :一勺
白面 :一勺

辅料

白糖 :随意
酵母粉 :一小勺
鸡蛋两个
牛奶 :一杯

具体步骤

1. ?牛奶热温放入白糖搅拌均匀,倒入酵母不用搅拌,叫它自己吸收水分,两分钟后搅拌均匀。

2. ?三种面掺和在一块,打入鸡蛋,边倒牛奶边搅拌,直至成粘稠样面糊。

3. ?醒发面糊一个小时,面糊表面起小泡泡,闻起来有酸酸的味道证明发好了。搅拌均匀!

4. ?取平底锅加热,刷上一层底油,用盛饭勺子舀起一勺面糊,放入锅中呈直线状落下正好是一个圆饼。

5. ?一面烙好后反面烙另一面。

6. *^_^*成品

7. o>_