美味孜然酱鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

孜然酱鸡翅，听着名字就特别的好吃，它不同于外面卖的那些，它是自己亲手在家里做的，更加健康，卫生，而且特别有营养，他不仅香味浓郁，符合现在人们的口味，做法也十分简单易学，适合大家没事在家的时候尝试着去做，食材也特别容易找到，吃过之后让人回味无穷，既可以体现你的厨艺又可以满足你的胃，快动手做起来吧

主料

鸡中翅 ：250
黄豆酱 ：1勺

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
孜然 ：适量
水 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

鸡翅中洗净，从中间切成两半，焯水备用

姜丝下油锅爆香

把鸡翅放入锅中翻炒

把鸡翅煎到表面金黄即可

加入一大勺黄豆酱，一小勺酱油，一小勺料酒和盐翻炒上色后加入水

待锅中的汤汁吸收，加入孜然粒翻炒。

再把青蒜叶加入翻炒均匀即可出锅

出锅