千味醉春节菜谱—虎皮蛋红烧肉怎么做又香又好吃
主料
五花肉 ：1斤鸡蛋 ：4-6个
辅料
老抽 ：少许葱 ：适量
八角 ：1粒
姜 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：少许
糖 ：少许
料酒 ：少许
具体步骤
1. 把五花肉洗净切成小方块，放进沸水焯好，再用冷水洗净。
2. 将鸡蛋煮熟，用冷水浸凉后剥去皮，过热油炸至外皮脆硬、形似虎皮时捞出。
3. 把五花肉放进锅里煸炒；放入调料，和适量的开水
4. 先用旺火煮开后在用文火煮，等锅里的肉八成熟时放进炸好的虎皮鸡蛋。用中小火烧至汤汁浓时即可出锅。
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“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏，算是最草根最平民化的了，材料非常普通，哪里都可以买到，但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多，真正的大众价位、小资品位！喜欢提拉米苏，想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款，保证不会让你后悔的哦！”食材明细主料原味酸奶...
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“一直以来，南宁的一道招牌---老友面，做法千变万化，到底怎样做才算正宗呢？经过一段时间的翻阅和行内咨询，其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料，谁都可以亲手DIY一碗自己享用，这里提到的关键几点：（一）酸辣椒；（二）猪油；（三）筒骨汤；（四）碎肉；（五）米醋；（六）酸笋；（七）豆豉；（八）配料...
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