很牛的蟹煲鸡,捷赛私房菜怎么做又香又好吃
这个很牛的蟹煲鸡——捷赛私房菜一听就感觉很厉害的样子,当初第一次听说就觉得很厉害,一看就是很难得菜,虽然好吃,心想着怕是只能在别人家里能吃到了。后来仔细一问,才发现啊,这个菜也不是那么难。所以推荐给大家,因为真的超级好吃啊!
主料
乌鸡 :500河蟹 :300
辅料
油 :10毫升料酒 :10毫升
水量 :600毫升
盐 :3
葱 :5段
姜 :4块
具体步骤
1.三黄鸡宰杀处理干净,沸水淋烫,剁成3厘米左右见方的块;
2.螃蟹用刷子刷净,去腮、肺,洗净,剁成4块备用;
3.锅内倒油,放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水;
4.盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;
5.待烹饪结束后,撒入香芹段,将锅内食材搅拌均匀即可。
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